Francuski kolač od jabuka
potpuno oblačno, vjetrovito
trenutno vrijeme
DUBROVNIK
19.3°C
Vrijeme za 12.11.2026.
12.11.2026. Danas
Max. 20°C Min. 18°C
Vrijeme za 13.11.2026.
13.11.2026. Pet
Max. 21°C Min. 17°C
Vrijeme za 14.11.2026.
14.11.2026. Sub
Max. 20°C Min. 15°C
Dežurna ljekarna
Dežurna ljekarna
Ljekarna Gruž
CHF
CHF
0,923400
GBP
GBP
0,836180
USD
USD
1,112700
Francuski kolač od jabuka
12.11.2026 | Pjatance
RIČETA TJEDNA

Francuski kolač od jabuka

Autor: Libero Portal
Foto:
Sočan, mirisan i jednostavan za pripremu, francuski kolač od jabuka odličan je izbor za slatki zalogaj uz popodnevnu kavu

Video

3 jabuke

Sok 1 limuna

1 vanilin šećer

Malo ruma (za aromu)

3 jaja

1/2 kikare rastopljenog masla

Kora 1 limuna

1 kikara brašna

1 prašak za pecivo

⅔ kikare cukara (šećera)

Malo soli

Mjenduli (bademi) na listiće

 

Jabuke ogulite, operite i narežite na tanje ploške. Odmah ih polijte limunovim sokom da ne potamne. Dodajte im jedan vanilin šećer i malo ruma radi arome, pa sve lagano promiješajte. U većoj zdjeli dobro izbatite sve mokre sastojke: jaja, rastopljeno maslo i naribanu koru limuna. U izbaćene mokre sastojke malo po malo dodajte suhe sastojke (brašno, prašak za pecivo, cukar i prstohvat soli). Miješajte dok ne dobijte glatku smjesu. U pripremljenu smjesu dodajte narezane jabuke (par komada možete ostaviti sa strane za ukras) i sve lagano ručno izmiješajte da se jabuke prožmu sa smjesom. Smjesu izlijte u posudu za pečenje koju ste prethodno obložili masnim papirom ili premazali maslom. Po vrhu posložite one jabuke koje ste ostavili sa strane i pospite listićima mjendula. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 175 °C oko 40 minuta, dok kolač ne dobije lijepu zlatnu boju.

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
Ocijenite članak
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Zatvori
Pošalji