Sve je spremno za četvrte Dane hrvatskog pršuta u Dubrovniku
trenutno vrijeme
DUBROVNIK
24.8°C
Vrijeme za 26.07.2026.
26.07.2026. Danas
Max. 26°C Min. 24°C
Vrijeme za 27.07.2026.
27.07.2026. Pon
Max. 29°C Min. 23°C
Vrijeme za 28.07.2026.
28.07.2026. Uto
Max. 30°C Min. 23°C
CHF
CHF
0,930200
GBP
GBP
0,853880
USD
USD
1,137700
 Sve je spremno za četvrte Dane hrvatskog pršuta u Dubrovniku
11.04.2018 | Vijesti
DANI HRVATSKOG PRŠUTA U DUBROVNIKU

Sve je spremno za četvrte Dane hrvatskog pršuta u Dubrovniku

Autor: Libero Portal
Foto: Nikola Zoko
Najbolji proizvođači pršuta okupit će se 13. i 14. travnja u Dubrovniku na tradicionalnoj manifestaciji posvećenoj najvećoj hrvatskoj gastro ikoni

Na već tradicionalnim četvrtim Danima hrvatskog pršuta sudjelovat će 22 člana Klastera„Hrvatskog pršuta“, koji okuplja proizvođače krčkog, istarskog, drniškog i dalmatinskog pršuta. Po prvi puta manifestacija je podijeljena u dva dijela. Dodjele nagrada najboljim pršutima i stručni dio s radionicama i okruglim stolom o suradnji znanosti i proizvođača, održat će se u petak 13. travnja u hotelu ValamarLacroma Dubrovnik. U subotu, 14. travnja pršutari se sele na Stradun. Tamo će se na manifestaciji  izložbeno-prodajnog karaktera desetak proizvođača pršuta predstaviti Dubrovčanima i njihovim gostima.

Želja nam  je da se u sklopu manifestacije prezentiraju ponajbolji primjeri dobre prakse s područja  Dalmacije, Kvarnera i Istre, a druženjem i stručnim dijelomtijekom dva dana manifestacije, nastojimo pridonijeti jačanju brenda hrvatskog pršuta i njegovoj valorizaciji u prehrambenoj i turističkoj industriji“, istaknuo je Ante Madir, izvršni direktor Klastera „Hrvatskog pršuta“. Da je riječ o iznimno kvalitetnom proizvodu potvrđuje i EU oznaka zaštićenog geografskog porijekla za krčki, dalmatinski i drniški pršut te izvornog porijekla za istarski.

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
Ocijenite članak
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Zatvori
Pošalji