Mušule na buzaru
vedro
trenutno vrijeme
DUBROVNIK
32.0°C
Vrijeme za 17.07.2024.
17.07.2024. Danas
Max. 32°C Min. 28°C
Vrijeme za 18.07.2024.
18.07.2024. Cet
Max. 35°C Min. 28°C
Vrijeme za 19.07.2024.
19.07.2024. Pet
Max. 34°C Min. 29°C
Dežurna ljekarna
Dežurna ljekarna
Ljekarna Gruž
CHF
CHF
0,976100
GBP
GBP
0,840580
USD
USD
1,090200
Mušule na buzaru
13.06.2024 | Pjatance
RIČETA TJEDNA

Mušule na buzaru

Autor: Libero Portal
Foto:
Ljetne vrućine svakako su glavni razlog zašto ljeti u kuhinji želimo boraviti što kraće, a da pritom i dalje uživamo u ukusnim i zdravim obrocima. Upravo zato donosimo vam recept za mušule na buzaru.

Mušule 2 kg

 

Česan 4 pice

 

Luk 2 glavice

 

Prezla 100 grama

 

Bijelo vino 1/2 dcl

 

Petrusin   

 

maslinovo ulje 1 dcl

 

Metvica 2 lista

 

 

Mušule oprati i očistiti. Na maslinovom ulju okrenuti sitno narezan luk. Nakon nekoliko minuta dodati česan pa očiščene mušule i petrusin te dva lista metvice. Okrenuti minut, dva pa podliti bijelim vinom. Dodati prezlu i kuhati 10-ak minuta. Najbolje servirati uz domaću pogaču.   

 

Dobar tek

 

 

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
Ocijenite članak
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Zatvori
Pošalji