Brodet od miješane ribe
povjetarac
trenutno vrijeme
DUBROVNIK
15.2°C
Vrijeme za 12.12.2024.
12.12.2024. Danas
Max. 13°C Min. 7°C
Vrijeme za 13.12.2024.
13.12.2024. Pet
Max. 13°C Min. 7°C
Vrijeme za 14.12.2024.
14.12.2024. Sub
Max. 13°C Min. 8°C
Dežurna ljekarna
Dežurna ljekarna
Ljekarna Kod zvonika
CHF
CHF
0,928000
GBP
GBP
0,824580
USD
USD
1,050700
Brodet od miješane ribe
31.10.2024 | Pjatance
RIČETA TJEDNA

Brodet od miješane ribe

Autor: Libero Portal
Foto: Libero Portal
U novim Pjatancama za vikend spravljamo nešto skroz ukusno, a mi vam danas donosimo kako je (lako) spraviti doma!

SASTOJCI:

 

2 srednje škrpine

1 gruj

1 manja grdobina

1 cipol,

Komad murine

1 mala kijerna

3 glavice luka

1 glavica česna

2-3 pomadore

Petrusin

Bosiok

Maslinovo ulje

Osto

Sol, papar

1 ožica konserve

Malo crvene paprike

 

PRIPREMA:

 

Ribu očistiti i oprati te narezati na manje komade. Na maslinovom ulju zažutiti luk, česan i petrusin. Dodati narezane pomadore, bosiok, sol i papar. Kad pomadore omekšaju, dodati konservu, crvenu papriku i ocat.

 

U dobiveni šug poredat ribu i dodati vode do ruba ribe. Kada provri kuhati 20-ak minuta. Poslužiti uz palentu.

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
Ocijenite članak
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Zatvori
Pošalji