Glas Grada Libertas TV

trenutno vrijeme
DUBROVNIK

20.0°C

27.04.2025. Danas
Max. 20°C Min. 15°C

28.04.2025. Pon
Max. 21°C Min. 16°C

29.04.2025. Uto
Max. 21°C Min. 16°C

Dežurna ljekarna
Ljekarna Gruž

CHF
0,942100

GBP
0,853100

USD
1,135700

Crni bakalar

25.04.2024 | Pjatance

RECEPT TJEDNA

Crni bakalar

Autor: Libero Portal

Foto: Libero Portal

Sastojci:

- 400 g crnog bakalara

- 500 g krumpira

- veća glavica luka

- režanj češnjaka

- stručak petrusina

- žlice koncentrata rajčice

- 100 ml bijelog vina

- 500 ml vode

- sol

- papar, po ukusu

- nekoliko listova lovora

- 10-ak crnih pečenih maslina

- nekoliko sušenih rajčica

Priprema:

Ogulite i narežite luk i krumpir na ploške. Zatim nasjeckajte peršin i češnjak. U širi lonac na dno stavite maslinovo ulje pa složiti red luka i krumpira.

Iznad krumpira posložite filete crnog bakalara i završiti slojem krumpira i luka.

Dodajte začine i koncentrat rajčice, pospite svježe sjeckanim peršinom i češnjakom, maslinama i sušenim rajčicama.

Sve podlijte vinom i vodom pa zaklopite lonac. Povremeno protresite lonac. Kuhajte na laganoj vatri 40 min dok se umak ne zgusne.

27.04.2025 | Sport

Du Motion 2025: Utrke 5K i polumaraton okupile trkače iz 49 zemalja (FOTO/VIDEO)

27.04.2025 | Sport

MALI NOGOMET

Kadeti Squarea dočekuju Futsal Dinamo u derbiju kola

27.04.2025 | Promo

ŠPICA S MACANOM

ŠPICA S MACANOM

Robosavjetnici ulaganja čine dostupna svima: Kreni s malo i ne čekaj da ti ostane od plaće

26.04.2025 | Vijesti

FOLKLOR U VRTIĆU

FOLKLOR U VRTIĆU

Sedam godina suradnje: Mališani iz Trstenog čuvaju folklornu baštinu uz FA Linđo

26.04.2025 | Vijesti

VATIKAN

Predsjednik Vlade Andrej Plenković: Sveti Otac Franjo je bio papa malog čovjeka, svih naroda i zemalja

26.04.2025 | Obavijesti

LIBERTAS DUBROVNIK

LIBERTAS DUBROVNIK

Obavijest: Zbog Dubrovačkog polumaratona izmjene u gradskim i prigradskim linijama

26.04.2025 | Vijesti

VATIKAN

Nakon pogreba pape Franje: Vatikan ulazi u razdoblje žalosti i priprema se za izbor novog pape

26.04.2025 | Vijesti

GRAD DUBROVNIK

Položeni vijenci za šesnaestoricu Omišana koji su živote dali za Dubrovnik (FOTO)

26.04.2025 | Vijesti

LIBERO PODCAST

Šime Zupčić u novoj epizodi podcasta o papi Franji: "Crkva je oduvijek dom za sve"

PEZO IZBORI

27.04.2025 | Sport

Du Motion 2025: Utrke 5K i polumaraton okupile trkače iz 49 zemalja (FOTO/VIDEO)

27.04.2025 | Sport

MALI NOGOMET

Kadeti Squarea dočekuju Futsal Dinamo u derbiju kola

27.04.2025 | Promo

ŠPICA S MACANOM

ŠPICA S MACANOM

Robosavjetnici ulaganja čine dostupna svima: Kreni s malo i ne čekaj da ti ostane od plaće

26.04.2025 | Vijesti

FOLKLOR U VRTIĆU

FOLKLOR U VRTIĆU

Sedam godina suradnje: Mališani iz Trstenog čuvaju folklornu baštinu uz FA Linđo

26.04.2025 | Vijesti

VATIKAN

Predsjednik Vlade Andrej Plenković: Sveti Otac Franjo je bio papa malog čovjeka, svih naroda i zemalja

26.04.2025 | Obavijesti

LIBERTAS DUBROVNIK

LIBERTAS DUBROVNIK

Obavijest: Zbog Dubrovačkog polumaratona izmjene u gradskim i prigradskim linijama

26.04.2025 | Vijesti

VATIKAN

Nakon pogreba pape Franje: Vatikan ulazi u razdoblje žalosti i priprema se za izbor novog pape

26.04.2025 | Vijesti

GRAD DUBROVNIK

Položeni vijenci za šesnaestoricu Omišana koji su živote dali za Dubrovnik (FOTO)

26.04.2025 | Vijesti

LIBERO PODCAST

Šime Zupčić u novoj epizodi podcasta o papi Franji: "Crkva je oduvijek dom za sve"

SPECIAL

FOTOGALERIJA

25.04.2025 | Fotogalerija

Humanitarni koncert Ane Rucner u Kazalištu Marina Držića – Glazbeni spektakl u službi inkluzije, zajedništva i duhovne povezanosti

FOTO

23.04.2025 | Fotogalerija

Svečano otvoren TOMO 2025: Dubrovnik ponovno domaćin najvećeg dječjeg vaterpolskog festivala

22.04.2025 | Fotogalerija

Sunčani travanjski dan ispunio Stradun: Stari grad već pun kao usred ljeta (FOTOGALERIJA)

GUŽVE NAŠE SVAGDAŠNJE

22.04.2025 | Grad, to ste vi

GUŽVE NAŠE SVAGDAŠNJE

Prometni zastoji u Gružu: Kolone u svim smjerovima

INFO KUTAK

Jadrolinija Libertas Dubrovnik Zračna luka Čilipi Kazalište Marina Držića Kinematografi Dubrovnik