Hobotnica s bobom
Glas Grada Libertas TV
Naslovnica
Vijesti
Politika
Regija
Gospodarstvo
Lifestyle
Kultura
Sport
Crna kronika
Zanimljivosti
Obavijesti
Dubrovačko-neretvanska županija
Special
Foto libar Željka Tutnjevića
Dubrovnik očima prošlosti
Kućni ljubimci
Grad, to ste vi
Mala škola znakovnog jezika
Pjatance
Fotogalerija
potpuno oblačno, vjetrovito
trenutno vrijeme
DUBROVNIK
14.1°C
Vrijeme za 25.03.2025.
25.03.2025. Danas
Max. 15°C Min. 14°C
Vrijeme za 26.03.2025.
26.03.2025. Sri
Max. 14°C Min. 13°C
Vrijeme za 27.03.2025.
27.03.2025. Cet
Max. 15°C Min. 12°C
Dežurna ljekarna
Dežurna ljekarna
Ljekarna Gruž
CHF
CHF
0,954700
GBP
GBP
0,837650
USD
USD
1,082700
Hobotnica s bobom
02.05.2024 | Pjatance
RECEPT DANA

Hobotnica s bobom

Autor: Libero Portal
Foto:
Hobotnica s bobom je ukusno jelo koje kombinira bogate morske arome hobotnice s zemljanim notama boba, stvarajući harmoničnu i zadovoljavajuću gastronomsku kombinaciju

Postupak:

Na maslinovom ulju izdinstati crveni luk, dodati češnjak i mrkvu. Dinstati desetak minuta i pritom podliti tekućinom. Zatim ubaciti kuhanu hobotnicu koju smo izrezali na jednake komade.

 

Dinstati i podlijevati prošekom i po potrebi ribljim temeljcem ili vodom u kojoj smo kuhali hobotnicu.

Ubaciti lovor i pred kraj bob. Kuhati dok hobotnica ne omekša i šug bude gust i kompaktan. Dodati papar i sol po želji. Po želji ubaciti malo aceto balsamica i posuti petrusinom.

 

Sastojci:

Hobotnica 2 kg

Crveni luk 0,7 kg

2 češnja češnjaka

Petrusin

Lovor

Bob 0,4 kg

Prošek 2 dcl

Maslinovo ulje

Mrkva 2 kom

 

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
Ocijenite članak
Pročitajte još
24.03.2025 | Vijesti
VIJESTI LIBERTAS TELEVIZIJE
VIJESTI LIBERTAS TELEVIZIJE
"Do svog OPG-a mogu doći samo helikopterom Hrvatske vojske" – stanovnici Komolca ogorčeni zbog uništenog puta (VIDEO)
24.03.2025 | Grad, to ste vi
OPREZ!
OPREZ!
Veliki zastoj u Zatonu: Voda preplavila cestu, promet u oba smjera blokiran (VIDEO)
24.03.2025 | Vijesti
VIJESTI LIBERTAS TELEVIZIJE
VIJESTI LIBERTAS TELEVIZIJE
Turist urinirao kod Kneževog dvora, svjedok ogorčen: 'Policija je došla prekasno' (VIDEO)
24.03.2025 | Fotogalerija
HPD SNIJEŽNICA
HPD SNIJEŽNICA
Špilja Banova ljut prvi izazov za polaznike 8. speleološke škole Sniježnice (FOTOGALERIJA)
24.03.2025 | Fotogalerija
SEZONA SE BLIŽI
SEZONA SE BLIŽI
Đir Stradunom: Tko radi, tko uživa, a tko razgledava? (FOTOGALERIJA)
24.03.2025 | Fotogalerija
NAJDUŽA GRADNJA GROBLJA?
NAJDUŽA GRADNJA GROBLJA?
Projekt Dubac koji traje "cijelu vječnost" (FOTO)
24.03.2025 | Vijesti
NA DNEVNOJ BAZI
NA DNEVNOJ BAZI
‘Smrtnost od raka dojke pala, a rano otkrivanje nudi 98% izliječenja’ - Ankica Džono Boban
24.03.2025 | Sport
ODBOJKA
ODBOJKA
Dvostruko slavlje za ŽOK Župa dubrovačka: U-11 i U-13 ekipe izborile završnicu državnog prvenstva!
24.03.2025 | Fotogalerija
OBITELJI NOSILE KRIŽ ŽIVOTA
OBITELJI NOSILE KRIŽ ŽIVOTA
Vjernici Mokošice prvi put do Petrova Sela molili pobožnost križnog puta (FOTOGALERIJA)
Najčitanije
24 h
Protekli tjedan
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Zatvori
Pošalji
Pročitajte još
24.03.2025 | Vijesti
VIJESTI LIBERTAS TELEVIZIJE
VIJESTI LIBERTAS TELEVIZIJE
"Do svog OPG-a mogu doći samo helikopterom Hrvatske vojske" – stanovnici Komolca ogorčeni zbog uništenog puta (VIDEO)
24.03.2025 | Grad, to ste vi
OPREZ!
OPREZ!
Veliki zastoj u Zatonu: Voda preplavila cestu, promet u oba smjera blokiran (VIDEO)
24.03.2025 | Vijesti
VIJESTI LIBERTAS TELEVIZIJE
VIJESTI LIBERTAS TELEVIZIJE
Turist urinirao kod Kneževog dvora, svjedok ogorčen: 'Policija je došla prekasno' (VIDEO)
24.03.2025 | Fotogalerija
HPD SNIJEŽNICA
HPD SNIJEŽNICA
Špilja Banova ljut prvi izazov za polaznike 8. speleološke škole Sniježnice (FOTOGALERIJA)
24.03.2025 | Fotogalerija
SEZONA SE BLIŽI
SEZONA SE BLIŽI
Đir Stradunom: Tko radi, tko uživa, a tko razgledava? (FOTOGALERIJA)
24.03.2025 | Fotogalerija
NAJDUŽA GRADNJA GROBLJA?
NAJDUŽA GRADNJA GROBLJA?
Projekt Dubac koji traje "cijelu vječnost" (FOTO)
24.03.2025 | Vijesti
NA DNEVNOJ BAZI
NA DNEVNOJ BAZI
‘Smrtnost od raka dojke pala, a rano otkrivanje nudi 98% izliječenja’ - Ankica Džono Boban
24.03.2025 | Sport
ODBOJKA
ODBOJKA
Dvostruko slavlje za ŽOK Župa dubrovačka: U-11 i U-13 ekipe izborile završnicu državnog prvenstva!
24.03.2025 | Fotogalerija
OBITELJI NOSILE KRIŽ ŽIVOTA
OBITELJI NOSILE KRIŽ ŽIVOTA
Vjernici Mokošice prvi put do Petrova Sela molili pobožnost križnog puta (FOTOGALERIJA)


Najčitanije
24 h
Protekli tjedan

SPECIAL

OPREZ!
24.03.2025 | Grad, to ste vi
OPREZ!
Veliki zastoj u Zatonu: Voda preplavila cestu, promet u oba smjera blokiran (VIDEO)
HPD SNIJEŽNICA
24.03.2025 | Fotogalerija
HPD SNIJEŽNICA
Špilja Banova ljut prvi izazov za polaznike 8. speleološke škole Sniježnice (FOTOGALERIJA)
SEZONA SE BLIŽI
24.03.2025 | Fotogalerija
SEZONA SE BLIŽI
Đir Stradunom: Tko radi, tko uživa, a tko razgledava? (FOTOGALERIJA)
NAJDUŽA GRADNJA GROBLJA?
24.03.2025 | Fotogalerija
NAJDUŽA GRADNJA GROBLJA?
Projekt Dubac koji traje "cijelu vječnost" (FOTO)

INFO KUTAK

Jadrolinija Libertas Dubrovnik Zračna luka Čilipi Kazalište Marina Držića Kinematografi Dubrovnik
Opći uvjeti korištenja
Zaštita privatnosti